O que é o serviço?
Utilizado para solicitar a análise do layout de estabelecimentos que manipulam alimentos, com o objetivo de verificar se a estrutura física e o fluxo de produção atendem às normas sanitárias vigentes.
O que é necessário para solicitar este serviço?
- Alvará de Localização
- Layout do estabelecimento em escala 1:50. Clique aqui para ver o manual
Quais as etapas desse serviço?
- Enviar solicitação por e-mail para alimentos.sanitaria@blumenau.sc.gov.br;
- O parecer técnico é enviado por e-mail ao solicitante.
Quais os custos desse serviço?
Valor informado no momento da abertura do processo: R$ 0
Qual o prazo desse serviço?
Presencial: 15 dias
Legislação e normas
